Gnocchis au pesto de romarin sur plaque
de Inspired Go

Les gnocchis au pesto et aux pommes de terre sont le plat d'automne idéal, et ils plaisent à tous les âges et à tous les goûts ! Toutes les options de dîner Inspired Go sont pratiques et faciles à préparer, car il n'y a pas besoin de couper les ingrédients. Tous les ingrédients sont préparés et prêts à être cuisinés. Gagnez également du temps en courses grâce à la livraison à domicile. Reprenez le temps précieux de la soirée avec cette délicieuse nouvelle recette !

Ce repas est GRAND et beau !

Nous espérons que vous avez faim, car ce repas est copieux et nourrissant. Les gnocchis à la courge butternut et aux pommes de terre sont riches en nutriments et constituent un repas dense et parfait pour ce temps automnal. Nous vous proposons une présentation pour 3 à 4 personnes. Une fois tout disposé sur la plaque, vous comprendrez ce que nous voulons dire : il y a tellement de nourriture !

Non seulement ce repas est copieux, mais il vous donne aussi l'impression d'être un excellent cuisinier : en 30 minutes et avec un peu d'effort, vous obtenez un plat magnifiquement présenté et délicieusement parfumé. On le déguste avec les yeux, et ce plat ne déçoit pas. Ce sont les touches de couleur qui font toute la différence une fois servi. Le mélange de vert, d'orange et de blanc apporte texture et éclat à votre repas.

Rempli d'ingrédients savoureux

Une grande partie de cette recette de gnocchis est composée de courge butternut fraîchement coupée et rôtie pour en révéler toutes les saveurs. Elle est sucrée et délicieuse accompagnée d'un pesto au romarin maison. Le chou frisé et l'échalote apportent un supplément de nutriments et offrent saveur et texture à chaque bouchée. Ce plat est servi avec des gnocchis de pommes de terre, qu'il suffit de rôtir avec le reste sur la plaque du four. C'est moelleux, onctueux et nourrissant ! Le tout est garni de pesto au romarin, de parmesan fraîchement râpé et de lardons pour plus de protéines et de saveur. L'association des ingrédients est absolument délicieuse !

Pleins feux sur le pesto au romarin

Avec une infinité de recettes de pesto, nous avons travaillé dur pour trouver celle qui se mariera le mieux avec cette recette de gnocchis. Cette version maison va vous changer la vie si vous êtes habitué au pesto du commerce. Elle est tellement savoureuse et fraîche.

Les ingrédients principaux de notre pesto sont le jus de citron, le basilic, le romarin frais, les graines de courge, les graines de tournesol, les graines de chanvre et le parmesan. L'ajout de romarin frais confère à ce pesto une délicieuse saveur automnale et s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients du plat. Ce mélange de graines fait partie de notre mélange de super graines, souvent utilisé, riche en nutriments et en saveurs.

Prêt en 30 minutes

Pour préparer ce plat, préchauffez votre four à 230 °C. Déposez la protéine de votre choix sur une plaque de cuisson (si vous le souhaitez), ainsi que la courge butternut, l'échalote, les gnocchis de pommes de terre et un filet d'huile, de sel et de poivre noir.

Enfournez 20 minutes, retournez et ajoutez le chou frisé une fois arrosé d'huile. Poursuivez la cuisson 10 minutes ou jusqu'à ce que la courge butternut et les gnocchis soient tendres.

Et voilà ! Le dîner est prêt ! Sortez du four et nappez le tout de pesto au romarin. Ajoutez les lardons et le parmesan fraîchement râpé, et le tour est joué ! Vous pouvez ajouter une pincée de sel et de poivre noir si vous le souhaitez.

Parmi les associations de protéines, on peut citer le poulet, la saucisse et/ou les crevettes. Vous pouvez même accompagner ce plat de votre salade Inspired Go préférée pour nourrir plus de quatre personnes !