Les 8 meilleurs restaurants sains de Calgary
Vous voulez manger un morceau tout en prenant soin de votre santé ? Nous avons dressé une liste des 10 meilleurs restaurants de Calgary offrant une cuisine saine et équilibrée qui vous donnera envie d'y retourner !
Café A1
Situé au 1213, 1re Rue Sud-Ouest, Calgary (Alberta) T2R 0V3
Ce petit café propose un choix varié de plats sains et délicieux, comme du chou-fleur rôti, des patates frites croustillantes, des pétoncles crus, une côte de bœuf avec os, du pain brioché à la tomate, au basilic et à la burrata, et du khachapuri au fromage ! Un endroit idéal pour une pause gourmande entre amis.
Sage et Wright
Situé au 317, 7e Avenue Sud-Ouest, bureau 163, Calgary (Alberta) T2P 2Y9
Ce restaurant s'adresse à tous : végétaliens, intolérants au gluten, végétariens ou amateurs de viande, Wise and Wright propose des repas sains et équilibrés pour tous les goûts. Parmi leurs délicieuses options, vous trouverez des toasts à l'avocat, un bol de poké au thon ahi, du poulet à la noix de coco, un sandwich dinde-bacon-œuf, ainsi que des cafés artisanaux, des élixirs, des thés bio et de savoureux smoothies. L'endroit idéal pour un brunch santé !
Lundi, le café aux plantes
Situé au 208, 4e Rue NE, Calgary, AB T2E 3S2
Avis aux véganes ! Ce café propose une cuisine 100 % végétale absolument délicieuse. Avec une note de 4,8 étoiles, c'est une adresse à ne pas manquer ! Parmi les plats les plus populaires, on retrouve le bol Pad Thaï Arc-en-ciel, composé de betteraves, courgettes et carottes spiralées, le tout nappé d’une onctueuse sauce aux arachides, agrémenté d’edamames, de graines de sésame et de jeunes pousses locales. Autre option très appréciée : les tacos crus, servis dans des feuilles de laitue avec du « tacos » de graines de tournesol, de la pico de gallo, du houmous de pois chiches fumé, de l’avocat et de la crème aigre de noix de cajou.
Graines et sel
Situé au 2008, 4e Rue Sud-Ouest, Calgary (Alberta) T2S 1W3
Ce restaurant est une excellente option pour un brunch en famille ou entre amis. Le menu propose un vaste choix de plats : tartines, salades, bols, gruau, smoothies, cafés et cocktails ! Leur spécialité, le petit-déjeuner, offre des options délicieuses et saines comme le rouleau d'avocat ou le « cochon chaud », un bol de gruau avec du beurre d'amande, de la banane, du granola et un filet de sirop d'érable. Un vrai délice !
Toute la vie va
Situé au 340, 14e Rue NW, Calgary, AB T2N 1Z7
Ce restaurant regorge d'options saines et délicieuses, du pouding de chia aux biscuits croquants aux graines d'érable, en passant par les sushis végétaliens et un assortiment de salades savoureuses. Parmi les plats les plus populaires, on retrouve le rouleau de sushi végétalien au tempeh pressé : du tempeh grillé teriyaki, du yuzugosho et des oignons verts frais. Vous pouvez aussi opter pour leur délicieux riz au cari aux pois chiches. Le tout à base de plantes et excellent pour la santé !
Situé au 924, 17e Avenue Sud-Ouest, Calgary (Alberta) T2T 0A2
Ce restaurant est un endroit sympa, décontracté et moderne, proposant des plats végétaliens et végétariens comme le shawarma de tempeh, accompagné de cocktails. Parmi leurs délicieuses options, on trouve leur trio de dips : un aïoli végétalien crémeux à l’ail, un houmous à la menthe et à la sauce Green Goddess, servis avec des crudités de saison ou du pain grillé ; ou encore leur shawarma de tempeh : du tempeh fumé mariné, du houmous à l’ail, un mélange de chou, des oignons rouges, des cornichons, de la feta, des tomates fraîches au basilic et une sauce tahini au citron, le tout grillé dans un pain pita complet. Un vrai délice !
Marché du café Hearts Choices
Situé au 4127, 6e Rue NE, Calgary, AB T2E 6V5
Si vous êtes végane et que vous raffolez des fast-foods, ce restaurant est fait pour vous ! Il propose une cuisine végétalienne réconfortante et saine, avec un large choix allant du cari panang au burger végétarien « sans porc » effiloché, en passant par leur poutine au jacquier. Et tout est 100 % végétal ! L'endroit idéal pour satisfaire une envie de friture gourmande tout en prenant soin de votre santé.
Henry de 10 pieds
Situé au 1209 1re Rue Sud-Ouest, Calgary, AB T2R 0V3
Ce restaurant arbore une charmante esthétique rustique-moderne et propose des plats végétariens et carnés à son menu, ainsi qu'un brunch accompagné de cocktails. Comme indiqué sur leur site Web : « Nous voulons faire le lien entre la nourriture que vous devriez manger et celle que vous avez envie de manger ! « Leurs plats vedettes sont le Cacio e Pepe, ainsi que leurs crevettes et leurs pétoncles. L'endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis !
