320 calories | Se conserve 5 jours au frigo
Salade Coréenne au Kimchi
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Une interprétation audacieuse des saveurs coréennes avec du kimchi acidulé et bénéfique pour la digestion, de la patate douce rôtie, de la laitue croquante de serre et de la menthe fraîche. Une vinaigrette relevée au gochujang et au sésame, ainsi que de la chapelure panko grillée au sésame, apportent un équilibre parfait entre une douce chaleur, une saveur savoureuse et du croquant.
Ingrédients clés
- kimchi
- patate douce rôtie
- menthe fraîche
- oignons verts
- Concombre
- mélange de sésame et de panko grillé
- chou rouge
- Laitue de serre
- vinaigrette au sésame gochujang maison
bienfaits des ingrédients pour la santé
DOUX
POMMES DE TERRE
Riche en fibres, en vitamines A et C et en antioxydants puissants, ce légume naturellement sucré favorise le système immunitaire, la digestion et un teint éclatant. Il contribue également à stabiliser la glycémie et à préserver la santé cardiovasculaire : la preuve que les aliments réconfortants peuvent être de véritables atouts pour le bien-être.
VERT
OIGNON
Les oignons verts ne sont pas juste un condiment savoureux ! Ils constituent une excellente source d'antioxydants, qui aident à protéger les cellules des dommages, et contiennent également des composés susceptibles de renforcer le système immunitaire et de réduire l'inflammation.
ROUGE
CHOU
Le chou rouge est rempli de vitamines C et K, contribuant ainsi au bon fonctionnement du système immunitaire, à la santé osseuse et au bien-être général. Sa couleur éclatante est due à de puissants antioxydants, ce qui en fait un ingrédient croquant et nutritif qui agrémente à merveille tous vos repas.
Informations nutritionnelles
2g
DE FIBRE
320
CALORIES
6g
DE PROTÉINE
Sans produits laitiers/sans noix : Ce produit ne contient ni produits laitiers ni noix ; cependant, il est fabriqué dans une usine qui transforme aussi des produits laitiers et des noix. Inspired Go Bien que des procédures strictes de gestion des allergènes soient en place, le risque de contamination croisée existe.
CONTIENT : Poisson, sésame, blé INGRÉDIENTS DE LA SALADE : Laitue de serre, Kimchi (choi choy, ail, oignon vert, gingembre, eau, poivron rouge, radis, sauce de poisson, sel, sucre), Concombre, Patate douce rôtie (patate douce, huile d'avocat, sel casher), Chou rouge, Oignon vert, mélange de sésame et de panko grillé (graines de sésame noir, panko grillé), Menthe fraîche.
CONTIENT : sésame, soya, blé INGRÉDIENTS DE LA VINAIGRETTE : Vinaigrette au sésame et au gochujang (huile d'avocat, vinaigre de vin de riz, sauce soja à teneur réduite en sodium, miel, pâte de gochujang, gingembre haché, huile de sésame, gousses d'ail).
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